Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Правдинского муниципального округа
"Средняя школа п.Дружба"

В Калининградской области воплощаются в жизнь поручения президента Российской Федерации. Одно из них - обеспечение бесплатным горячим питанием школьников начальных классов.

I. Общая характеристика

В школе организовано питание обучающихся с 1по 11 классы. Осуществление этой деятельности требует реализации продукции с очень высоким уровнем качества, строгим соблюдением санитарных норм.

Непосредственное приготовление блюд для школьников осуществляют три сотрудника ООО «Русский пир» - заключен контракт в соответствии с Федеральным законом от 05.04.2013г.№144-ФЗ «О контрактной системе в сфере закупок товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд».

Обеденный зал рассчитан на 80 посадочных мест, с учётом опасности коронавирусной инфекции - 40 посадочных мест.

С целью осуществления контроля за организацией питания и качеством готовой продукции создана бракеражная комиссия, которая проводит следующие мероприятия:

 ежедневный контроль качества;

 регулярный контроль и количественный анализ горячим питанием учащихся;

 социологические опросы и анкетирование учащихся и их родителей по степени удовлетворенности организацией питания в школе.

Важную роль в организации контроля за качеством питания школьников играет медицинский работник ФАПа п. Дружба (заключён договор). Он осуществляет постоянный контроль за качеством питания, а также поступающего сырья и продуктов, следит за соблюдением санитарных требований к состоянию и содержанию школьной столовой, норм хранения готовой продукции, участвует в проведении витаминизации блюд, входит в состав бракеражной комиссии. Готовую продукцию проверяют по мере ее изготовления и результаты проверки записывают в бракеражном журнале.

Организация питания в школе должна соответствовать Санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам САНПИН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» и ряда других нормативных документов:

- Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 25.12.2018) "Об образовании в Российской Федерации"
- Федеральный закон от 30.03.1999 N 52-ФЗ (ред. от 03.08.2018) "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" (с изм. и доп., вступ. в силу с 21.10.2018);
- Закон РФ от 07.02.1992 N 2300-1 (ред. от 29.07.2018) "О защите прав потребителей"
- Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ (ред. от 23.04.2018) "О качестве и безопасности пищевых продуктов";
- Федеральный закон от 27.12.2002 N 184-ФЗ (ред. от 29.07.2017) "О техническом регулировании";
- Технические регламенты Таможенного союза на пищевые продукты;
- СанПиН 2.3.2.1940-05 «Организация детского питания»
- СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования к безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;
- СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»;
- СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»;
- МР 2.4.5.0107-15 «Организация питания детей дошкольного и школьного возраста в организованных коллектива

Школа без библиотеки так же противоестественна, как квартира без кухни.

Хорошо организованная и удобно расположенная библиотека является решающей предпосылкой успешной деятельности школы.

Библиотека призвана быть сердцем и мозгом школы, местом, где ученик, учитель и библиотекарь встречаются ежедневно для совместной работы, где исподволь воспитывается потребность в знаниях, в поиске, в самообразовании. Библиотека должна быть и кабинетом психологической разгрузки для педагогов и учащихся.

Какая она, наша библиотека?

Кто ее хранители и создатели, а кто читатели?

Чем заполнены полки библиотеки, какая работа проводится в ее стенах, о чем размышляют здесь школьники и как это отражается в их собственном творчестве - все это и многое другое Вы, наш уважаемый посетитель, узнаете, пройдя по нашей страничке. Библиотека - это информационный образовательный и культурный центр.

Количество учащихся в школе - 147

 Количество читателей в библиотеке - 198

Самая главная ценность нашей библиотеки - наши читатели: умные, сообразительные, добрые, щедрые, талантливые, творческие.

Школа без библиотеки так же противоестественна, как квартира без кухни.

Хорошо организованная и удобно расположенная библиотека является решающей предпосылкой успешной деятельности школы. Библиотека призвана быть сердцем и мозгом школы, местом, где ученик, учитель и библиотекарь встречаются ежедневно для совместной работы, где исподволь воспитывается потребность в знаниях, в поиске, в самообразовании. Библиотека должна быть и кабинетом психологической разгрузки для педагогов и учащихся.

Информация о питании и меню

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом: